航天员首尝家常味,太空餐单惊现国民美食
7月15日,据媒体报道,北京时间当天5时34分,搭载天舟九号货运飞船的长征七号遥十运载火箭在我国文昌航天发射场成功点火升空,将天舟九号货运飞船顺利送入预定轨道。
发射约10分钟后,天舟九号与火箭顺利分离,进入预定轨道,飞船太阳能帆板成功展开,标志着此次发射任务取得圆满成功。此次任务的成功,再次展现了我国在航天领域的技术实力和组织协调能力,为后续空间站建设与运营奠定了坚实基础。天舟九号的顺利入轨,不仅是对科研团队辛勤付出的肯定,也为我国载人航天工程注入了新的动力。
天舟九号货运飞船此次运送的物资总重量约为6.5吨,刷新了新纪录。
据中国航天员科研训练中心介绍,在这次运送的物资中,航天食品就超过1.5吨,种类有190多种,其中副食就增加到90多种。
而且菜谱上也有了不少新的国民菜,让航天员在太空就能吃到家乡味儿。
据介绍,增加的菜品里包括麻婆豆腐、番茄鸡蛋、清炖马蹄、素三鲜、小炒莲藕、外婆菜、孜然土豆等。
这些看似普通的家常菜,要想成为航天员在太空中的餐食,也需要地面科技人员进行大量研究和技术攻关。
据介绍,经过多年的研发,航天食品已从早期的“一口式”(如牙膏状)发展为包括主食、副食、即食食品、调味品,甚至新鲜蔬菜在内的多样化类型,实现了“三食四品”的重大突破。
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