冷冻挑战：谁更胜一筹？怕冷的人与抗冻的人健康之争

冷冻挑战：极寒对抗，身心双修

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　　 随着气温逐渐下降，有人即使裹着厚厚的羽绒服仍冷得发抖，而有人却穿着单衣在寒风中悠然自得。这不禁让人好奇：为什么有人这么抗冻？怕冷和抗冻是否暗示着身体的健康状况？今天我们就来聊聊这两类人群的差异，以及它们背后隐藏的健康真相。为什么有的人更加抗冻？抗冻是人类对寒冷气候的适应，经过上千万年的演化，适应寒冷的人已经有了自己鲜明的特征。 进入冬季，不同人对于寒冷的感受大相径庭。有些人即使穿上厚重的衣物，依然难以抵御寒意，而另一些人则似乎拥有“抗冻体质”，即便身着轻薄衣物，也能在冷风中从容不迫。这种现象引发了人们对于体质差异的关注。其实，这背后可能涉及多种因素，包括个体的新陈代谢速率、脂肪分布类型等。例如，那些能够较好地适应低温环境的人，往往拥有较高的基础代谢率，这意味着他们的身体能更有效地产生热量。此外，体内的棕色脂肪组织含量也起到关键作用，这种特殊的脂肪组织有助于快速产热，从而帮助人体保持温暖。 从健康角度来看，怕冷和抗冻或许能间接反映一个人的身体状况。新陈代谢活跃的人通常能更好地适应寒冷环境，但这也需要一个平衡，因为过高的代谢率也可能带来其他健康隐患。因此，无论是怕冷还是抗冻，都值得我们关注自身的生活习惯与健康状态，适时调整以维持良好的身体机能。在这个寒冷的季节里，了解这些差异不仅有助于我们更好地应对寒冷，还能促进对身体健康的认识和管理。

　　 从基因层面，抗冻的人可能因为ACTN3基因发生R577X突变而缺少了α-辅肌动蛋白3（α-actinin-3）。这一变异使肌肉能够通过低强度、持续的收缩来产热，而不会消耗过多的能量。这意味着，在寒冷环境中，这些抗冻的人无需额外摄入能量就能维持核心体温，从而抵御寒冷。据估计，全球大约有15亿人拥有这种突变。

　　 抗冻的人在生理上也展现出独特的特点。有研究对比了因纽特人与热带居民，揭示了他们适应寒冷环境的秘诀。首先，因纽特人的身体代谢率明显高于普通人，其基础代谢率比温带或热带居民高出3%至19%，这有助于通过更高的热量产生来维持体温。此外，因纽特人具备更强的非颤抖性产热能力，这种由棕色脂肪组织驱动的产热方式可以持续较长时间，而不会像颤抖那样迅速导致疲劳。不仅如此，在寒冷环境中，因纽特人的皮肤温度会降低，从而形成一种“自然隔热层”，减少热量的散失。

　　 相比之下，热带居民在寒冷环境中的体表温度较高，这种缺乏适应性的表现使他们更容易因寒冷而感到不适。除了这个自然隔热层，他们还拥有更多的皮下脂肪，不仅是天然的“隔热材料”，还储备了寒冷环境中所需的能量。经过多年的演化，他们也降低了自身的散热能力，一是更少的汗腺，二是身体比例较低，表面积与体积之比小，都可以减少热量散失。

　　 他们确实具备一种独特的自我保护机制——冷诱导血管扩张（CIVD）。在寒冷环境中，由于皮肤和组织长时间的血管收缩导致外周组织温度下降，当手指和脚趾的温度足够低且核心体温仍然较高时，动静脉吻合口的开放会引发反常的血管扩张。这种能力能够保护外周组织免受冻伤。或许我们身边那些不怕冷的人就拥有这种特性，也可能是因为他们长期反复暴露于较为温和的寒冷环境中而逐渐获得了更好的抗冻能力。怕冷的人与抗冻的人相比，其实很难说谁更健康。怕冷和抗冻只是人体对环境适应的不同表现形式，它们对健康的影响也是双面的。 从这一现象可以看出，人体的适应性是非常惊人的。无论是在寒冷环境下表现出色的人还是容易感到寒冷的人，他们的身体都在以各自的方式应对环境变化。这不仅反映了人类生理上的多样性，也提醒我们在讨论健康时应更加全面地考虑各种因素。此外，这也提示我们，适度的寒冷暴露可能有助于提高人体的耐寒能力，但同时也需要注意保暖，以避免过度的寒冷伤害。

　　 比如缺乏 α-actinin-3 蛋白，虽然获得了更好地抗寒能力和耐力，以及荒野生存能力，但是整体力量和爆发力却下降了，在运动过程中，由于肌肉机械特性较弱，更容易出现微损伤，而且炎症水平和酸痛更显著，他们需要更长的恢复期，否则容易积累慢性损伤。甚至还有研究发现，这类人群可能具有更高的糖尿病风险。而不缺乏 α-actinin-3 蛋白的人在运动中爆发力更强，容易导致严重的肌肉损伤，表现出更强的分解代谢反应，肌肉更容易疲劳。

　　 所以，在冬季，我们不应简单地将是否怕冷视为健康指标，而应更加注重生活的舒适度。根据个人情况，合理应对寒冷，避免因怕冷或耐寒能力不同而影响生活质量。无论你是怕冷还是抗冻，找到适合自己的平衡点，才能更好地应对冬季的寒冷挑战。对于那些容易感到寒冷的人来说，关键是提高身体的产热能力和增强保暖措施。

　　 可以通过适当增加运动来促进新陈代谢，例如每天坚持快走或轻强度的力量训练，既能增强体能，也能改善末梢循环；同时，在饮食中多摄入富含蛋白质和铁的食物，比如瘦肉、鸡蛋和深绿色蔬菜，帮助身体内部“升温”；此外，注意日常保暖，尤其是手脚和腰腹部的保暖，能够有效减少热量散失。对于抗冻的人，虽然身体耐寒能力较强，但同样需要注意保暖，避免寒冷对健康的潜在威胁。

　　 在冬季，特别是在长时间处于低温环境中的工作者和活动者，应该适时增加衣物，以保护心脑血管功能，防止因过度暴露而导致疾病的发生。同时，我们不应忽视寒冷对皮肤和呼吸道的潜在影响。可以适当使用加湿器来保持室内空气湿润，以及及时为裸露的皮肤涂抹保湿品，以减少干燥和冻裂的风险。总之，在冬季，无论是畏寒还是耐寒的人群，都应密切关注自身的身体状况，灵活调整生活方式。合理安排作息时间，保持均衡饮食，维持适度运动，是抵御寒冷的关键策略。此外，适当利用现代科技工具，如暖手宝、电热毯或保暖贴等，也能够显著提高舒适度。重要的是，我们要以积极的心态面对寒冷天气，科学地应对寒冬，这样才能确保身体健康和心情愉悦。 发表看法：这段内容强调了在冬季保持身体健康的多个方面，包括穿着、保湿、加湿、合理的生活习惯等。这些措施对于预防冬季常见的健康问题非常关键。通过科学的方法来应对寒冷天气，不仅能增强身体的抵抗力，还能提高生活质量。此外，提醒人们要注重心理健康，以积极的态度面对寒冬，这一点尤为重要。

　　 怕冷的人VS抗冻的人：哪个更健康 参考文献[1]Wyckelsma VL, Venckunas T, Houweling PJ, et al. 人类进化过程中α-肌动蛋白-3的丧失提供了更好的寒冷耐受性和肌肉产热能力。《美国人类遗传学杂志》2021年3月第108卷第3期，第446-457页。 [2] Daanen HA, Van Marken Lichtenbelt WD. 人类全身对寒冷的适应性。《温度》2016年第3卷第1期，第104-118页。 [3] Lee FX, Houweling PJ, North KN, et al. α-肌动蛋白-3缺乏如何影响肌肉功能？《生物化学与生物物理学报》2016年第1863卷第4期，第686-693页。 [4] Rodas G, Moreno-Pérez V, Del Coso J, et al. α-肌动蛋白-3缺乏可能影响非接触性肌肉损伤后的恢复：顶级足球队的初步研究。《基因》2021年5月第12卷第5期，第769页。 [5] Pereira MA, Rosse IC, Silva AC, et al. α-肌动蛋白-3 R577X 多态性对急性力量训练后肌肉损伤和炎症反应的影响。《生物医学研究国际》2022年2022年第1期，第5447100页。 [6] Riedl I, Osler ME, Benziane B, et al. ACTN3 R577X 多态性与人体骨骼肌糖耐量及肌节蛋白基因表达的相关性。《生理报告》2015年第3卷第3期，第e12314页。 策划制作： 作者 | 蒋永源 第三军医大学内科硕士 审核 | 查英 复旦大学附属上海市第五人民医院内分泌副主任医师。